Диета при лямблиозе не менее важна, чем медикаментозная терапия. Несмотря на то, что обычно коррекция питания не позволяет полностью убрать из организма паразита, она существенно снижает количество паразитарных особей в ЖКТ.

Тем самым обеспечивается усиление эффективности лекарственного лечения и снижение симптомов течения лямблиоза. Диета при лямблиозе назначается как взрослым пациентам, так и детям.

Содержание   

  1. Эффективна ли диета при лямблиозе и почему?
    1. Когда и кто назначает диету при лямблиозе?
  2. Что нельзя есть при лямблиозе?
    1. Что можно есть при лямблиозе?
    2. Как лечить лямблиоз? (видео)

1 Эффективна ли диета при лямблиозе и почему?

Диета при лямблиозе признана одним из наиболее эффективных методов борьбы с заболеванием. Без корректировки питания лечение лямблиоза возможно, однако лечение будет более длительным с высоким риском развития осложнений болезни.

Эффективность диеты при лямблиозе объясняется не только снижением общего количества паразитарных особей в организме (преимущественно в ЖКТ), но и снижением общей нагрузки на желудочно-кишечную систему.

Отказ от группы продуктов питания снижает требования к работе ЖКТ больного. Более того, при назначении диеты учитывается тот факт, что лямблии предпочитают определенные виды продуктов, которые и исключают из меню больного.

Лямблии под микроскопом

Лямблии под микроскопом

 

Пациенту в большинстве случаев назначается употребление кисломолочных продуктов, что вполне оправдано, так как кислая среда неблагоприятна для паразитирования и размножения лямблий. Также за счет употребления кисломолочных продуктов удается восстановить микрофлору ЖКТ, которая при лямблиозе нарушена у подавляющего большинства больных.

 

С помощью увеличения количества потребляемых в сутки овощей и фруктов удается восстановить нехватку витаминов и микроэлементов, что нередко бывает при лямблиозе и выражается в развитии у пациента различного рода анемий.

Несмотря на снижение потребления углеводов, пациенту подбирают диету с большим количеством калорий (энергии), которые так необходимы больному организму.

В среднем диету при лямблиозе назначают пациенту на 3-4 месяца, а в крайне тяжелых случаях на 1-2 года (что, впрочем, на практике бывает редко).
к меню ↑

1.1 Когда и кто назначает диету при лямблиозе?

Далеко не во всех случаях требуется соблюдение диетического режима питания при лямблиозе. При легких формах болезни, с минимальным риском развития грозных осложнений, коррекция питания хотя и рекомендуется, но не является обязательной.

Пути заражения лямблиями

Пути заражения лямблиями

Однако актуально это только для взрослых и в целом здоровых пациентов. Для больных с системными хроническими заболеваниями (сахарный диабет, СПИД, НЯК и так далее) и для детей диета назначается даже при легком течении заболевания.

Вполне очевидно, что при среднем и тяжелом течении лямблиоза коррекцию питания проводят без исключения всем пациентам. При этом в тяжелых случаях лямблиоза диета может быть максимально ограничительной, при которой пациенту разрешается употреблять совсем небольшой выбор продуктов питания.

Назначение диеты находится в компетенции врача-гастроэнтеролога, который, впрочем, для составления индивидуального плана питания должен находиться в кооперации с врачами других специализаций. Как правило, в разработке диеты при лямблиозе участвуют, помимо гастроэнтеролога, врачи инфекционисты, паразитологи и в некоторых случаях иммунологи.
к меню ↑

2 Что нельзя есть при лямблиозе?

Существует список продуктов питания, которые наиболее предпочтительны для лямблий. Их исключают из списка разрешенных продуктов при абсолютно любой форме диеты для лечения лямблиоза.

Речь идет о следующих продуктах питания:

  • белый хлеб (даже в виде сухарей), любую выпечку и макаронные изделия, манку;
  • любые сладости (особенно опасно мороженное, конфеты, сладкие газированные напитки, варенье и даже мед);
  • сладкие фрукты (наиболее опасны бананы, персики, дыни и виноград);
  • молоко (как в чистом виде, так и в виде молочных каш и супов);
  • любые крахмалосодержащие полуфабрикаты (особенно опасны колбасы, сосики и любые паштеты).

Существует также список продуктов, которые усиливают симптоматику заболевания и усугубляют воспалительные явления в желудочно-кишечном тракте, провоцируя развитие осложнений (в том числе опасных для жизни).

Запрещенные продукты при лямблиозе

Запрещенные продукты при лямблиозе

Так при лямблиозе запрещено есть и следующие продукты питания:

  • консервированные продукты;
  • копчености (даже обработанные методом «жидкого дыма»);
  • фаст-фуд (в том числе домашний);
  • газированная вода и алкогольные напитки;
  • острые специи;
  • некоторые виды овощей и корнеплодов, а именно: хрен, чеснок, лук, редиска, редька, пряности, острый перец;
  • любые бобовые.

В отличие от первого списка запрещенных продуктов второй список условный. То есть, при благоприятном течении болезни некоторые продукты, что входят в него, можно употреблять, но в малых количествах. Впрочем, делать это не рекомендуется.
к меню ↑

2.1 Что можно есть при лямблиозе?

В подавляющем большинстве случаев при лямблиозе пациенту разрешается употреблять в пищу следующие овощи и фрукты:

  1. Кислые овощи и фрукты (исключительно в свежем виде).
  2. Морсы и несладкие компоты.
  3. Клубнику и вишню.
  4. Бруснику и чернику.
  5. Любые цитрусовые.
  6. Клюкву.
  7. Ежевику.
  8. Калину.
  9. Смородину (в небольших количествах).
  10. Киви.
  11. Кислые яблоки.

Жизненный цикл лямблий

Жизненный цикл лямблий

К другим разрешенным продуктам питания при лямблиозе относят такие, как:

  1. Рис и овес.
  2. Гречневую кашу.
  3. Кукурузу, ячмень.
  4. Нежирные сорта мяса и рыбы.
  5. Картофель (только отварной или в мундире, и только в небольших количествах).
  6. Кисломолочные нежирные продукты питания.
  7. Обычную воду (не менее двух литров в сутки).

Все описанные блюда разрешается употреблять исключительно в отварном, тушеном или запеченном виде. При этом больному рекомендуется использовать дробную систему питания, употребляю пищу часто (6-8 раз в день) и маленькими порциями (чтобы не перегружать ЖКТ).

При легком и среднем течении лямблиоза пациенты могут употреблять березовый сок и различные желчегонные травы. Для подслащивания пищи рекомендуется применять безуглеводные сахарозаменители (подойдут обычные аптечные сахарозаменители, применяемые в лечении больных сахарным диабетом).
к меню ↑

2.2 Как лечить лямблиоз? (видео)