Насколько эффективна рисовая диета для похудения?

Рисовая диета хороша тем, что она применяется не только для похудения, но и для улучшения состояния здоровья.

Неудивительно, ведь рис очень полезен для человеческого организма, что доказывает продолжительность жизни в Китае, где это блюдо является традиционным для страны.

Вкратце о продукте: калорийность и энергетическая ценность

Рис достаточно питательный и имеющий множество полезных веществ продукт, который пользуется огромной популярностью во всем мире (но, как всем, наверное, известно, больше всего в Китае). Рассмотрим три вида риса: белый, черный и бурый (коричневый).

Энергетическая ценность 100 грамм белого риса:

Энергетическая ценность 100 грамм черного риса:

Диета на рисе является одним из лучших способов быстро сбросить лишние килограммы

Энергетическая ценность 100 грамм бурого (коричневого) риса:

Какой рис подойдет?

Для похудения на рисе нужно выбирать только чистый бурый, белый и черный рис. Мороженые смеси с добавлением овощей и подобные виды магазинного риса для диеты не подходят.

Следует также помнить, что наименования риса имеют синонимы. Так, коричневый рис иногда называется бурым, дикий — черным. Следует также учесть, что энергетическая ценность (количество калорий, полезных веществ, витаминов и так далее) неприготовленного риса отличается от приготовленного, но незначительно, чем можно пренебречь.

Чем полезна диета?

Можно не только похудеть на рисе, но и восстановить здоровье. Например, содержащийся в больших количествах кальций в рисе очень полезен для ногтей, волос и костей. Немало в рисе калия, который является очень важным для сердца и существенно снижает риск развития огромного количества сердечнососудистых заболеваний (в том числе и инфарктов).

Сравнительно большое количество железа, кальция, фосфора, йода и цинка в рисе полезно при многих хронических заболеваниях. За счет насыщения организма перечисленными выше полезными веществами, на рисовой диете можно добиться следующих результатов помимо похудения:

1. Укрепление нервной системы.
2. Улучшение состояния волос, ногтей и кожных покровов.
3. Стабилизация кровяного давления.
4. Нормализация моторики кишечника.

Кому полезна?

Помимо людей с лишним весом, диета будет полезна и для тех людей, которые страдают следующими заболеваниями:

• заболевания сердечнососудистой системы (в том числе излишки холестерина в организме);
• депрессия, мнительность, ипохондрия;
• дерматологические заболевания (псориаз, аллергические дерматиты, себорея, периоральный дерматит);
• рефлюкс-гастрит.

Противопоказания и ограничения

К сожалению, рисовая диета имеет свои противопоказания и ограничения, о которых нужно помнить перед применением данной системы питания.

Рисовая диета: фото до и после

К абсолютным противопоказаниям относят:

• сахарный диабет;
• постоянное повышенное артериальное давление (гипертония);
• атеросклероз (рис выводит холестерин, однако эффективен он лишь для профилактики болезни, но не лечения);
• перенесенные в недавнем времени операции на брюшной полости;
• язва желудка и эрозивный гастрит;
• инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта;
• болезнь Крона и неспецифический язвенный колит.

К ограничениям диеты на рисе, снять которые может лишь врач при очной консультации, относят:

• гипохромная и железодефицитная анемия;
• беременность и кормление ребенка грудью;
• паразитарные заболевания ЖКТ (почитать про паразитов в кишечнике человека можно отдельно);
• частые и длительные запоры;

Диеты нельзя придерживаться более 10 дней без ее модификации и добавления новых продуктов питания.

Плюсы и минусы

К плюсам рисовой диеты можно отнести:

• сравнительная дешевизна питания;
• нормализация обмена веществ по окончанию диеты;
• сравнительно быстрое достижение результата похудения;
• отсутствие чувства голода на всем протяжении диеты.

К минусам рисовой диеты можно отнести:

• из-за скудного выбора пищи многие люди не выдерживают и бросают диету уже на 2-3 день;
• вес может уходить очень быстро, но нередко из 70% сброшенных килограмм уходит жидкость, а не жир;
• имеется достаточно много противопоказаний и ограничений.

Что можно есть, кроме риса?

При соблюдении рисовой диеты можно употреблять не только блюда из риса, но и друге продукты питания, в том числе заправки для каши и салаты. Это очень важно, так как на одном рисе диета вышла бы слишком монотонной и невыносимой, к тому же она была бы опасна для здоровья из-за нехватки питательных веществ в пище.

В целом при похудении на рисовой диете разрешены в умеренных количествах следующие продукты питания:

1. Нежирная сметана (не более 20 грамм в сутки), молоко, кефир и йогурты.
2. Грецкие орехи (не более 3 штук в сутки), изюм.
3. Очищенные от кожуры яблоки, абрикосы, груши, любые цитрусовые (особенно полезны апельсины).
4. Помидоры, огурцы (только в сыром виде!).
5. Редиска, зелень, морковь, вареные кабачки, в малых количествах разрешены жареные на растительном масле грибы.
6. Газировка и обычная вода, чаи без сахара.
7. Растительное и оливковое масло (не более 2 ложек в сутки).

Разгрузочный день на рисе

Для очищения организма от «шлаков» и токсинов (в том числе и холестерина в крови) рекомендуется проводить разгрузочные дни на рисе. Абсолютно безопасно и очень полезно проводить их один раз в 1-2 недели.

Рисовая диета с фруктами и мучным

В разгрузочный день разрешается употреблять только блюда из риса (любого, кроме замороженного), чаи без сахара и обычную воду (в том числе газированную). Ничего более употреблять в пищу не разрешается, в том числе нельзя заправлять пищу маслом или сметаной.

Меню на 3 дня

Трехдневная рисовая диета предназначена для быстрого сброса 1-3 килограмм лишнего веса (средний результат), что может быть очень важно перед различными спортивными соревнованиями. Кроме того, такой вариант диеты следует рассматривать и как разгрузку организма и освобождение его от «шлаков» и токсинов.

Меню трехдневной диеты должно быть примерно таким (допускаются небольшие изменения на свой вкус):

Первый день:

• завтрак: одно яблоко и 50 г каши, заправленной лимонным соком;
• обед: салат из отварного риса, с добавлением различных овощей и ложки оливкового масла (не более 150 г);
• ужин: 150 г каши и вареная морковь.

Отзыв о рисовой диете

Второй день:

• завтрак: один апельсин и 150 г каши, заправленной 20 г сметаны;
• обед: 150 г каши и несколько вареных молодых кабачков;
• ужин: 150 г каши и одна вареная морковь.

Третий день:

• завтрак: 50 г риса и одна груша;
• обед: 150 г салата из риса, огурцов и небольшого количества жареных грибов;
• ужин: 100 г каши и вареная капуста.

Меню на 7 дней

Семидневная диета на рисе является наиболее популярным вариантом и позволяет в среднем сбросить 3-5 килограмм лишнего веса (исходя из многочисленных отзывов). Следует, однако, учесть, что в эти 3-5 килограмм может входить не только жир, но и жидкость, поэтому положительных визуальных изменений к 7 дню может не наблюдаться вовсе.

Результат длительной рисовой диеты

Меню трехдневной рисовой диеты (на неделю) должно быть примерно таким (небольшие корректировки допускаются):

1-й день:

• завтрак: 50 г вареного риса, заправленного лимонным соком и 1 яблоко, также допускается стакан зеленого чая;
• обед: 150 г салата, приготовленного из отварного риса и зелени, заправленной растительным маслом;
• ужин: 150 г отварного риса и вареная морковь.

2-й день:

• завтрак: 50 г отварного риса, заправленного 20 граммами сметаны, а также 1 апельсин;
• обед: салат, приготовленный из отварного риса, огурцов и жареных грибов (не более 150 грамм);
• ужин: 150 г каши и не более 50 грамм вареной капусты.

3-й день:

• завтрак: 1 груша и 50 г вареного риса;
• обед: салат, приготовленный из отварного риса и огурцов (не более 150 грамм);
• ужин: 150 г каши и 100 грамм вареной капусты.

4-й день:

• завтрак: 50 грамм риса, 1 стакан молока и 1 яблоко;
• обед: 150 грамм каши и 50 грамм моркови с редиской;
• ужин: 150 грамм риса, 50 грамм вареной капусты и 2 грецких ореха.

Диета на рисе: отзыв

5-й день:

• завтрак: 50 грамм каши с изюмом, стакан нежирного кефира;
• обед: 150 грамм каши и 50 грамм вареного кабачка с зеленью;
• ужин: 150 грамм каши, 4 грецких ореха и несколько листьев салата.

6-й день:

• завтрак: 50 г риса, 1 груша и 4 грецких ореха;
• обед: 150 грамм отварного риса, 50 грамм кабачка и несколько листьев салата;
• ужин: 150 грамм риса с 20 граммами сметаны и 1 груша.

7-й день:

• завтрак: 50 грамм вареного риса, 1 груша и 4 грецких ореха;
• обед: 150 грамм каши и 100 грамм вареного кабачка с листьями салата;
• ужин: 50 грамм отварного риса и 1 яблоко.

Как похудеть на рисовой диете? (видео)

Меню на 10 дней

Десятидневная диета на рисе является наиболее тяжелой и с нее многие срываются, так как монотонное питание быстро надоедает и даже вызывает отвращение. Между тем это и наиболее эффективная схема рисовой диеты, так как за 10 дней можно сбросить от 5 до 9 килограмм лишнего веса (для человека с весом около 60-75 кг).

Составлять меню на 10 дней можно самостоятельно из списка разрешенных продуктов. Важно только не употреблять ежесуточно более 450 грамм риса и 300 грамм овощей.

Формировать индивидуальное меню для рисовой диеты на 10 дней можно из следующих продуктов питания:

1. Нежирная сметана, кефир, молоко и йогурты.
2. Изюм, грецкие орехи (в небольшом количестве).
3. Яблоки, груши, абрикос, любые цитрусовые.
4. Помидоры, огурцы.
5. Вареный кабачок, редис, зелень, морковь, грибы (в малом количестве).
6. Обычная вода (без красителей и сахара), зеленый и черный чай (без сахара и меда).
7. Растительное и оливковое масло.